
- 粉末
アマランサス
- 素材名/英名
- アマランサス / Amaranthus
- 学名
- Amaranthus
- 応用例
- 成分
- 使用部位
- 種子
- 原生薬 1日目安量
- 引用資料
- 試験実施状況
- ・残留農薬試験(原材料)
アマランサスとは
ヒユ科ヒユ属の植物で、一年草の疑似穀類です。古代南米インカ文明などでは、種子を穀物として食用していました。近年、スーパーフードの1つとして注目されています。ビタミンKが多く含まれており、骨粗しょう症の予防に効果があるといわれています。その他にもリン、マグネシウム等の栄養を含んでいます。
剤形 | 粉末 | 商品名 | (食品原料用)アマランサス末(殺菌品) | 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 包装単位/荷姿 | 10kg | 原生薬換算比 | - | 抽出溶媒 | - | 原材料名 | 乾燥アマランサス | 最終商品への表示例 | アマランサス末 | アレルギー特定材料 | 対象外 | 遺伝子組み換え | 対象外 | 賞味期限 | 製造後未開封3年 | 製造国 | 日本 | 由来原料原産地 | インド | 新規受注 | 受付中 | 商品コード1 | H16738C25F000 |
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