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食品素材

ゴーヤ(日本産 苦瓜)

血中および尿中の糖値を下げることが報告されています。

ゴーヤ(日本産 苦瓜)
  • メタボリックシンドローム対応素材
素材名/英名 ゴーヤ(日本産 苦瓜) / Bitter melon
学名 Momordica charantia L.
応用例 疲労回復、血糖降下、血圧安定
成分 β-シトステロール-D-グルコシド、ヒドロキシトリプタミン、シトルリン
使用部位 果実
原産国 日本(熊本県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県等)
原生薬 1日目安量 6~10g
引用資料
試験実施状況 ・栄養成分
・残留農薬試験
  剤形
粉末 抽出液 エキス エキスパウダー
販売名 ゴーヤ末-H - - -
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 - - -
包装単位/荷姿 5kg - - -
原材料名 ニガウリ - - -
最終商品への表示例 ゴーヤ末 - - -
アレルギー特定材料 - - - -
遺伝子組み換え - - - -
賞味期限 製造後未開封3年 - - -
備考 日本産
100mesh品
★粉末1gは生野菜 約18gに相当します
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成分分析データ(※弊社代表ロット)

ゴーヤ(日本産 苦瓜)参考データ

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