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食品素材

ケール(日本産)

キャベツの原種で青汁などで利用されます。

ケール(日本産)
素材名/英名 ケール(日本産) / Kale
学名 Brassica oleracea var.acephala L.
応用例 血糖上昇抑制
成分 天然ミネラル
使用部位
原産国 日本(宮崎県、熊本県、高知県、三重県、鹿児島県等)
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況 ・栄養成分
・残留農薬試験
  剤形
粉末 抽出液 エキス エキスパウダー
販売名 ケール末 - - -
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 - - -
包装単位/荷姿 10kg - - -
原材料名 ケール - - -
最終商品への表示例 ケール末 - - -
アレルギー特定材料 - - - -
遺伝子組み換え - - - -
賞味期限 製造後未開封3年 - - -
備考 日本産
100mesh/200mesh
★粉末1gは生野菜 約16.7gに相当します
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成分分析データ(※弊社代表ロット)

ケール(日本産)参考データ

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