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食品素材

クーガイモ(トゲドコロ)

クーガイモ(トゲドコロ)
素材名/英名 クーガイモ(トゲドコロ) / Lesser Yam
学名 Dioscorea esculenta.L
応用例
成分 ジオスゲニン
使用部位 塊根
原産国 日本(沖縄)
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況
  剤形
粉末 抽出液 エキス エキスパウダー
販売名 クーガイモ末 - - クーガ芋エキスパウダーH
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。 - - 直射日光、高温多湿を避けて保存。
包装単位/荷姿 10kg - - 7kg
抽出溶媒 - - - 50%エタノール抽出
原材料名 トゲドコロ(ヤマイモ) - - トゲドコロ(ヤマイモ)
最終商品への表示例 クーガイモ末(ヤマイモ末) - - クーガイモエキス(ヤマイモエキス)
アレルギー特定材料 トゲドコロ(ヤマイモ) - - トゲドコロ(ヤマイモ)
遺伝子組み換え - - - -
賞味期限 製造後未開封3年 - - 製造後未開封3年
備考 日本
- - 日本

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