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  • eエキス

コーヒー

素材名/英名
コーヒー / Coffee
学名
Coffee
応用例
成分
使用部位
種子
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況
・残留農薬試験(原材料)
・栄養成分(eエキス)

コーヒーとは

アカネ科コーヒーノキ属に属する植物で、エチオピアが原産地と言われております。果実の中に2粒の種子が向い合せに入っており、この種子がコーヒー豆として利用されます。
弊社はコーヒー生産大国ブラジル産の最上級アラビカ種の豆を使用。ブラジル産のコーヒーは酸味・苦味・甘味・コク全てのバランスが良く、クセがなく多くの人に好まれる味わいです。

剤形 eエキス
商品名 (食品原料用)コーヒーeエキス
保存方法 冷蔵保管
包装単位/荷姿 9kg
原生薬換算比 -
抽出溶媒 -
原材料名 コーヒー/エタノール
最終商品への表示例 コーヒーエキス
アレルギー特定材料 対象外
遺伝子組み換え 対象外
賞味期限 製造後未開封12ヶ月
製造国 日本
由来原料原産地 ブラジル
新規受注 受注生産
商品コード1 EP14300EF8301