ラインアップ

多彩なラインアップ

柑橘系果物の他、桜など意外性のある素材まで多彩に取り揃えています。

国産甘夏eエキス

国産甘夏eエキス

PDF資料ダウンロード 

国産甘夏eエキス

由来原料原産地日本(熊本県、鹿児島県)
原材料名甘夏加工品/エタノール
最終商品表示例甘夏エキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg(受注生産)
pH実測値*25
推奨配合量0.1~0.7%

ピンクグレープフルーツeエキス

ピンクグレープフルーツeエキス

PDF資料ダウンロード 

ピンクグレープフルーツeエキス

由来原料原産地南アフリカ、アメリカ
原材料名グレープフルーツ加工品/エタノール
最終商品表示例グレープフルーツエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%

コーヒーeエキス

コーヒーeエキス

コーヒーeエキス

由来原料原産地ブラジル
原材料名コーヒー/エタノール
最終商品表示例コーヒーエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*26
推奨配合量0.1~0.7%

NEW国産さくらeエキス

国産さくらeエキス

国産さくらeエキス

由来原料原産地日本
原材料名桜の花、桜の葉/エタノール
最終商品表示例サクラエキス(桜の花,桜の葉)
賞味期限*19ヶ月
内容量9kg
pH実測値*26
推奨配合量0.1〜0.7%

国産サンショウeエキス

国産サンショウeエキス

PDF資料ダウンロード 

国産サンショウeエキス

由来原料原産地日本(和歌山県)
原材料名乾燥サンショウ/エタノール
最終商品表示例サンショウエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1~0.7%

国産ショウガeエキス

国産ショウガeエキス

国産ショウガeエキス

由来原料原産地日本
原材料名乾燥ショウガ、ショウガ/エタノール
最終商品表示例ショウガエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量10kg
pH実測値*26〜7
推奨配合量0.1〜0.7%

国産シークヮーサーeエキス

国産シークヮーサーeエキス

国産シークヮーサーeエキス

由来原料原産地日本(沖縄県)
原材料名シークヮーサー加工品/エタノール
最終商品表示例シークヮーサーエキス
賞味期限*19ヶ月
内容量9kg
pH実測値*24
推奨配合量0.1〜0.7%

国産ジャバラeエキス

国産ジャバラeエキス

PDF資料ダウンロード 

国産ジャバラeエキス

由来原料原産地日本(奈良県、和歌山県)
原材料名ジャバラ加工品/エタノール
最終商品表示例ジャバラエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%

国産スダチeエキス

国産スダチeエキス

PDF資料ダウンロード 

国産スダチeエキス

由来原料原産地日本(徳島県)
原材料名スダチ加工品/エタノール
最終商品表示例スダチエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%

国産ハスカップeエキス

国産ハスカップeエキス

国産ハスカップeエキス

由来原料原産地日本(北海道)
原材料名ハスカップ/エタノール
最終商品表示例ハスカップエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg(受注生産)
pH実測値*24
推奨配合量0.1~0.7%

NEW国産ハッカeエキス

国産ハッカeエキス

国産ハッカeエキス

由来原料原産地日本(北海道)
原材料名ハッカ加工品/エタノール
最終商品表示例ハッカエキス
賞味期限*19ヶ月
内容量9kg
pH実測値*26
推奨配合量0.1〜0.7%

ビルベリーeエキス

ビルベリーeエキス

ビルベリーeエキス

由来原料原産地スウェーデン
原材料名ビルベリー/エタノール
最終商品表示例ビルベリーエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg(受注生産)
pH実測値*24
推奨配合量0.1~0.7%

国産ポンカンeエキス

国産ポンカンeエキス

PDF資料ダウンロード 

国産ポンカンeエキス

由来原料原産地日本(高知県)
原材料名ポンカン加工品/エタノール
最終商品表示例ポンカンエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%

国産マイヤーレモンeエキス

国産マイヤーレモンeエキス

国産マイヤーレモンeエキス

由来原料原産地日本(佐賀県)
原材料名マイヤーレモン加工品/エタノール
最終商品表示例マイヤーレモンエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*24
推奨配合量0.1〜0.7%

国産温州みかんeエキス

国産温州みかんeエキス

PDF資料ダウンロード 

国産温州みかんeエキス

由来原料原産地日本(静岡県)
原材料名みかん加工品/エタノール
最終商品表示例みかんエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%

国産ゆずeエキス

国産ゆずeエキス

国産ゆずeエキス

由来原料原産地日本(高知県)
原材料名ゆず加工品/エタノール
最終商品表示例ゆずエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%

ラズベリーeエキス

ラズベリーeエキス

ラズベリーeエキス

由来原料原産地アメリカ
原材料名ラズベリー/エタノール
最終商品表示例ラズベリーエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg(受注生産)
pH実測値*24
推奨配合量0.1~0.7%

国産レモンeエキス-N

国産レモンeエキス-N

国産レモンeエキス-N

由来原料原産地瀬戸内(広島県、愛媛県)
原材料名レモン加工品/エタノール
最終商品表示例レモンエキス
賞味期限*112ヶ月
内容量9kg
pH実測値*25
推奨配合量0.1〜0.7%
  • *1.賞味期限は製造後未開封の場合です。
  • *2.代表ロット実測値。
  • ※商品によっては常時在庫がないものもありますので、在庫は事前にお問い合わせください。

品質規格

微生物規格

生菌数(細菌) 100(CFU/g)以下
生菌数(真菌) 10(CFU/g)以下
大腸菌群 陰性
耐熱性好酸性菌 陰性

包装形態

外 装 ダンボール箱
内 装 ポリエチレン容器

保存方法

保存方法 冷蔵保存

取り扱い注意事項

本品は、食品原料用にて製造専用です。本品を取り扱う際は作業場の換気を十分におこない、保護眼鏡、ゴム手袋および防塵マスク等の保護具を着用してください。
また取り扱い後は、手洗いとうがいを十分におこなってください。

サンプルを無償でお届けします!

素材本来の香りと味をそのままとじ込めた抽出エキス「eエキス」の無償サンプルをご提供しています!
サンプルご希望の方は、無償サンプル依頼フォームよりお申込みください。

※本サービスは法人様に限らせていただいており、個人のお客様の申し込みはお断りしております。

無償サンプルのお申込み