多彩なラインアップ
柑橘系果物の他、桜など意外性のある素材まで多彩に取り揃えています。
国産甘夏eエキス
PDF資料ダウンロード国産甘夏eエキス
| 由来原料原産地 | 日本（熊本県、鹿児島県） |
|---|---|
| 原材料名 | 甘夏加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | 甘夏エキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg(受注生産) |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1~0.7% |
ピンクグレープフルーツeエキス
PDF資料ダウンロードピンクグレープフルーツeエキス
| 由来原料原産地 | 南アフリカ、アメリカ |
|---|---|
| 原材料名 | グレープフルーツ加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | グレープフルーツエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
コーヒーeエキス
コーヒーeエキス
| 由来原料原産地 | ブラジル |
|---|---|
| 原材料名 | コーヒー/エタノール |
| 最終商品表示例 | コーヒーエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 6 |
| 推奨配合量 | 0.1~0.7% |
NEW
国産さくらeエキス
国産さくらeエキス
| 由来原料原産地 | 日本 |
|---|---|
| 原材料名 | 桜の花、桜の葉/エタノール |
| 最終商品表示例 | サクラエキス（桜の花，桜の葉） |
| 賞味期限*1 | 9ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 6 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産サンショウeエキス
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| 由来原料原産地 | 日本（和歌山県） |
|---|---|
| 原材料名 | 乾燥サンショウ/エタノール |
| 最終商品表示例 | サンショウエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1~0.7% |
国産ショウガeエキス
国産ショウガeエキス
| 由来原料原産地 | 日本 |
|---|---|
| 原材料名 | 乾燥ショウガ、ショウガ/エタノール |
| 最終商品表示例 | ショウガエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 10kg |
| pH実測値*2 | 6〜7 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産シークヮーサーeエキス
国産シークヮーサーeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（沖縄県） |
|---|---|
| 原材料名 | シークヮーサー加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | シークヮーサーエキス |
| 賞味期限*1 | 9ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 4 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産ジャバラeエキス
PDF資料ダウンロード国産ジャバラeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（奈良県、和歌山県） |
|---|---|
| 原材料名 | ジャバラ加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | ジャバラエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産スダチeエキス
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| 由来原料原産地 | 日本（徳島県） |
|---|---|
| 原材料名 | スダチ加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | スダチエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産ハスカップeエキス
国産ハスカップeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（北海道） |
|---|---|
| 原材料名 | ハスカップ/エタノール |
| 最終商品表示例 | ハスカップエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg(受注生産) |
| pH実測値*2 | 4 |
| 推奨配合量 | 0.1~0.7% |
NEW
国産ハッカeエキス
国産ハッカeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（北海道） |
|---|---|
| 原材料名 | ハッカ加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | ハッカエキス |
| 賞味期限*1 | 9ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 6 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
ビルベリーeエキス
ビルベリーeエキス
| 由来原料原産地 | スウェーデン |
|---|---|
| 原材料名 | ビルベリー/エタノール |
| 最終商品表示例 | ビルベリーエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg(受注生産) |
| pH実測値*2 | 4 |
| 推奨配合量 | 0.1~0.7% |
国産ポンカンeエキス
PDF資料ダウンロード国産ポンカンeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（高知県） |
|---|---|
| 原材料名 | ポンカン加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | ポンカンエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産マイヤーレモンeエキス
国産マイヤーレモンeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（佐賀県） |
|---|---|
| 原材料名 | マイヤーレモン加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | マイヤーレモンエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 4 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産温州みかんeエキス
PDF資料ダウンロード国産温州みかんeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（静岡県） |
|---|---|
| 原材料名 | みかん加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | みかんエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
国産ゆずeエキス
国産ゆずeエキス
| 由来原料原産地 | 日本（高知県） |
|---|---|
| 原材料名 | ゆず加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | ゆずエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
ラズベリーeエキス
ラズベリーeエキス
| 由来原料原産地 | アメリカ |
|---|---|
| 原材料名 | ラズベリー/エタノール |
| 最終商品表示例 | ラズベリーエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg(受注生産) |
| pH実測値*2 | 4 |
| 推奨配合量 | 0.1~0.7% |
国産レモンeエキス-N
国産レモンeエキス-N
| 由来原料原産地 | 瀬戸内（広島県、愛媛県） |
|---|---|
| 原材料名 | レモン加工品/エタノール |
| 最終商品表示例 | レモンエキス |
| 賞味期限*1 | 12ヶ月 |
| 内容量 | 9kg |
| pH実測値*2 | 5 |
| 推奨配合量 | 0.1〜0.7% |
- *1.賞味期限は製造後未開封の場合です。
- *2.代表ロット実測値。
- ※商品によっては常時在庫がないものもありますので、在庫は事前にお問い合わせください。
品質規格
微生物規格
| 生菌数（細菌） | 100（CFU/g）以下 |
|---|---|
| 生菌数（真菌） | 10（CFU/g）以下 |
| 大腸菌群 | 陰性 |
| 耐熱性好酸性菌 | 陰性 |
包装形態
| 外 装 | ダンボール箱 |
|---|---|
| 内 装 | ポリエチレン容器 |
保存方法
| 保存方法 | 冷蔵保存 |
|---|
取り扱い注意事項
本品は、食品原料用にて製造専用です。本品を取り扱う際は作業場の換気を十分におこない、保護眼鏡、ゴム手袋および防塵マスク等の保護具を着用してください。
また取り扱い後は、手洗いとうがいを十分におこなってください。
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