大麦若葉
- 素材名/英名
- 大麦若葉 / Barley
- 学名
- Hordeum vulgare L.
- 応用例
- 成分
- 食物繊維、糖質、ビタミン類、ミネラル
- 使用部位
- 葉
- 原生薬 1日目安量
- 3g
- 引用資料
- 試験実施状況
- ・残留農薬試験（原材料）
・栄養成分（粉末）
大麦若葉とは
イネ科の越年草のオオムギで、日本には古くに渡来し、食用作物として栽培されています。このオオムギの草丈が３０〜４０ｃｍほどに成長した、実を付ける前の葉を大麦若葉といいます。成分としては、食物繊維、糖質、ビタミン類やミネラルなどを含有し、青汁原料などにご利用頂けます。
| 剤形 | 粉末 | 商品名 | （食品原料用）大麦若葉末（殺菌品） | 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 包装単位/荷姿 | 10kg | 原生薬換算比 | - | 抽出溶媒 | - | 原材料名 | 乾燥大麦若葉 | 最終商品への表示例 | 大麦若葉末 | アレルギー特定材料 | 対象外 | 遺伝子組み換え | 対象外 | 賞味期限 | 製造後未開封３年 | 製造国 | 日本 | 由来原料原産地 | 中国 | 新規受注 | 受付中 | 商品コード1 | HP04240CF5101 |
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