ハクサイ

素材名/英名
ハクサイ / Chainese Cabbage
学名
Brassica rapa var. pekinensis
応用例
成分
使用部位
地上部
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況
・残留農薬試験
・栄養成分

ハクサイとは

アブラナ科アブラナ属の野菜です。キャベツ、 大根と並んで日本各地で栽培され、くせのない味で食材として多く使用されています。カリウム、 ビタミン、ミネラルなどの栄養分を含んでいます。

剤形 粉末
商品名 (食品原料用)国産ハクサイ末
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
包装単位/荷姿 10kg
原生薬換算比 -
抽出溶媒 -
原材料名 乾燥ハクサイ
最終商品への表示例 ハクサイ末
アレルギー特定材料 対象外
遺伝子組み換え 対象外
賞味期限 製造後未開封3年
製造国 日本
由来原料原産地 日本産(長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県 等)
メッシュ 100mesh品
生野菜換算 粉末1gは生野菜 約40gに相当します
新規受注 受付中
商品コード1 H66685C25F000

参考データ成分分析データ(※弊社代表ロット)