弊社商品は業務用です。
一般のお客様には販売出来ません。

ハクサイ(日本産)

素材名/英名
ハクサイ(日本産) / Chinese Cabbage
学名
Brassica rapa subsp. pekinensis
応用例
成分
使用部位
地上部
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況
・残留農薬試験(原材料)
・栄養成分

ハクサイ(日本産)とは

アブラナ科アブラナ属の野菜です。キャベツ、 大根と並んで日本各地で栽培され、くせのない味で食材として多く使用されています。カリウム、 ビタミン、ミネラルなどの栄養分を含んでいます。

剤形 粉末
商品名 (食品原料用)国産ハクサイ末(殺菌品)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
包装単位/荷姿 10kg
原生薬換算比 -
抽出溶媒 -
原材料名 乾燥ハクサイ
最終商品への表示例 ハクサイ末
アレルギー特定材料 対象外
遺伝子組み換え 対象外
賞味期限 製造後未開封3年
製造国 日本
由来原料原産地 日本(静岡県、愛知県、長崎県、熊本県、宮崎県、鹿児島県)
メッシュサイズ 100メッシュ
生野菜換算 粉末1gは生野菜 約40gに相当します
新規受注 受付中
商品コード1 HP50120CF5101

参考データ成分分析データ(※弊社代表ロット)