クコの実
- 素材名/英名
- クコの実 / Chinese Wolfberry
- 学名
- Lycium chinense Miller、Lycium barbarum L.
- 応用例
- 成分
- ベタイン、ゼアキサンチン、ビタミンＡ・Ｂ類・Ｃ、カルシウム、リン、鉄、ニコチン酸
- 使用部位
- 果実
- 原生薬 1日目安量
- 5～10g
- 引用資料
- 試験実施状況
- ・残留農薬試験（原材料）
・栄養成分（粉末、抽出液、エキス）
クコの実とは
ナス科の落葉小低木のクコの果実で、日本各地に自生しています。中国では古来から使用される生薬で、日本でも重要な薬草として、平安時代から利用されていました。乾燥した果実には、ベタインやゼアキサンチンをはじめ、ビタミンＡ、Ｂ類、Ｃ、カルシウム、リン、鉄、ニコチン酸などの栄養素を豊富に含んでいます。近年ではスーパーフードとして注目され、ゴジベリーという通称で様々な健康食品に利用されております。
| 剤形 | 粉末 | 抽出液 | エキス | エキスパウダー | 商品名 | （食品原料用）クコの実末（殺菌品） | （食品原料用）クコの実抽出液 | （食品原料用）クコの実エキス | （食品原料用）クコの実エキスパウダー | 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。沈殿が発生する場合が有りますが、品質には問題ありません。 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 直射日光、高温多湿を避けて保存。 | 包装単位/荷姿 | 10kg | 10kg | 10kg | 8kg | 原生薬換算比 | - | 約1:1 | 2～4:1 | 1～2:1 | 抽出溶媒 | - | 25%エタノール抽出 | 25%エタノール抽出 | 水 | 原材料名 | 乾燥クコの実 | 乾燥クコの実/エタノール | 乾燥クコの実/エタノール | マルトデキストリン（75%）、乾燥クコの実 | 最終商品への表示例 | クコの実末 | クコの実エキス | クコの実エキス | クコの実エキス（マルトデキストリン、乾燥クコの実） | アレルギー特定材料 | 対象外 | 対象外 | 対象外 | 対象外 | 遺伝子組み換え | 対象外 | 対象外 | 対象外 | とうもろこし（分別生産流通管理済） | 賞味期限 | 加工後未開封３年 | 製造後未開封２年 | 製造後未開封２年 | 製造後未開封３年 | 製造国 | 日本 | 日本 | 日本 | 日本 | 由来原料原産地 | 中国 | 中国 | 中国 | 中国 | 新規受注 | 受付中 | 受付中 | 受付中 | 受付中 | 商品コード1 | HP12120CF5101 | EP12120RF8101 | EP12120NF3101 | GP12120DF0101 |
|---|