カリン
- 素材名/英名
- カリン / Japanese Quince
- 学名
- Chaenomeles sinensis Koehne
- 応用例
- 成分
- リンゴ酸、クエン酸、酒石酸
- 使用部位
- 果実
- 原生薬 1日目安量
- 3～5g
- 引用資料
- 試験実施状況
- ・残留農薬試験（原材料）
・栄養成分
| 剤形 | エキス | 商品名 | （食品原料用）国産カリンエキス | 保存方法 | 冷蔵保存 | 包装単位/荷姿 | 10kg | 原生薬換算比 | 3～5:1 | 抽出溶媒 | 30%エタノール抽出 | 原材料名 | 乾燥カリン/エタノール | 最終商品への表示例 | カリンエキス | アレルギー特定材料 | 対象外 | 遺伝子組み換え | 対象外 | 賞味期限 | 製造後未開封２年 | 製造国 | 日本 | 由来原料原産地 | 日本 | 新規受注 | 受付中 | 商品コード1 | EP10810NF3101 |
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