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ブラックジンジャー

原産国タイではクラチャイダム、日本では黒ショウガ、黒ウコンとも呼ばれているショウガ科の植物です。

素材名/英名
ブラックジンジャー / Krachai Dam
学名
Kaempferia parviflora
応用例
成分
フラボノイド
使用部位
根茎
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況
・残留農薬試験(原材料)
・栄養成分
剤形 粉末
商品名 (食品原料用)ブラックジンジャー末(殺菌品)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。
包装単位/荷姿 10kg
原生薬換算比 -
抽出溶媒 -
原材料名 乾燥ブラックジンジャー
最終商品への表示例 ブラックジンジャー末
アレルギー特定材料 対象外
遺伝子組み換え 対象外
賞味期限 製造後未開封3年
製造国 日本
由来原料原産地 タイ
新規受注 受付中
商品コード1 HP52630CF5101