椎茸(日本産)

旨味成分が豊富です。

素材名/英名
椎茸(日本産) / Shiitake
学名
Lentinula edodes
応用例
貧血、高血圧の改善
成分
グルタミン酸
使用部位
子実体
原生薬 1日目安量
引用資料
試験実施状況
・残留農薬試験(原材料)
・栄養成分
剤形 粉末
商品名 (食品原料用)国産椎茸末
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存。
包装単位/荷姿 10kg
原生薬換算比 -
抽出溶媒 -
原材料名 乾燥椎茸
最終商品への表示例 シイタケ末
アレルギー特定材料 対象外
遺伝子組み換え 対象外
賞味期限 製造後未開封3年
製造国 日本
由来原料原産地 日本(兵庫県、鳥取県、岡山県、高知県)
メッシュサイズ 100メッシュ
生野菜換算 粉末1gは生野菜 約10gに相当します
新規受注 受付中
商品コード1 H37611C26F000

参考データ成分分析データ(※弊社代表ロット)